Caterer :

20 place de l'église à Prissé

   

Restaurant :

103 rue Marcel Paul 71000 Mâcon

L'Ambroisie wine list in Mâcon

Sample a delicious selection of wines and drinks at our restaurant in Saône-et-Loire

L'Ambroisie in Mâcon offers a wide choice of :

  • Wines
  • Aperitifs
  • Beers
  • Sparkling drinks
  • Juice
  • Cocktails

In a warm and friendly atmosphere, we invite you to accompany your meal with a refreshing glass of wine.

Alcoholic and non-alcoholic drinks

White wines: Cellar price

Mâcon and Côtes Chalonnaises Wines

Aligoté Nicolas Maillet 2017 Burgundy

35,00 €

Aligoté Jean Clauxde Boisset 2015 Burgundy

33.00 €

Uchizy Mallory et Benjamin Talmard 2018 Mâcon

26,00 €

Lugny "St Pierre" Domaine des Carmes Mâcon

36,00 €

Igé "Château London" Boisset 2017 Mâcon

Cruzille Monopole Château de Messey 2018 Mâcon

36.50 €

37.50 €

Cruzille Calcaire Château de Messey 2018 Mâcon

Verzé Le Chemin Blanc Nicolas Maillet 2016 Mâcon

45.00 €

49,00 €

Vergisson "la roche" Domaine Gonon 2018 Mâcon

27.50 €

Solutré Pouilly Nadine Ferrand 2018 Mâcon

30,00 €

Fuissé "Les tâches" Pierre Vessigaud 2018 Mâcon

36,00 €

"Sur le Calcaire" Jean Pierre Michel   2016 Viré Clessé

54,00 €

"Terroir de Quintaine" Jean Pierre Michel 2016 Viré Clessé

42.00 €

"Epinet" Dom de Virolys Laurent Gondard 2018 Viré Clessé

36.00 €

"La Côte Rotie" Cave des deux roches 2017 St Véran

44.00 €

Vieilles vignes Domaine Corsin 2016 St Véran

34.00 €

Cuvée Plaisir Vignobles Lassarat 2018 St Véran

34.00 €

"Vieilles Vignes" Pierre Vessigaud 2017 Pouilly Fuissé

49,00 €

   
"Racine" Roger Lassarat 2014 Pouilly Fuissé

60,00 €

"Clos du Martelet" Vignobles Lassarat 2016 Pouilly Fuissé

55,00 €

"Les Crays" Dom des 2 Roches 2018 Pouilly Fuissé

65.00 €

“Les 4 saisons" Clos des Rocs 2017 Pouilly-Loché    

49,00 €

1er cru Vieilles vignes Aladame 2018 Montagny

 50,00 €

1er cru les cohères Aladame 2018 Montagny

55.00 €

Blanc Meix Foulot Mercurey

48.00 €

Blanc Meix Foulot Mercurey

29,50 €

Domaine Michel Briday 2016 Rully

38,00 €

La Côte de Beaune Wines

Htes-Côtes de Beaune Les Champlains D-Villa 2015 Burgundy

52,00 €

Domaine Edmond Cornu 2017 Chorey-Les-Beaune    

50,00 €

Louis Jadot 2015 Beaune Blanc

70,00 €

Domaine Bertrand Ambroise 2017 St Romain

49,00 €

Domaine Faiveley 2016 Ladoix

45.00 €

1er cru Les Champlots Dom Bachey legros 2017 St Aubin

79,50 €

"Les Chaumes" roux Père et Fils 2014 Chassagne Montrachet

92,00 €

Bachey - Legros 2017 Chassagne Montrachet

78,00 €

Domaine Bachey - Legros  2015 Puligny-Montrachet

86,00 €

Les Reuchaux Decelle Villa 2015 Puligny-Montrachet

103,00 €

Domaine Changarnier 2017 Monthelie Blanc

52,00 €

Drouin 2017 Pernand Vergelesses

54,00 €

Benoit Sordet 2014 Pernand Vergelesses

58.00 €

1er Cru Les Gréchons Domaine Bertrand Ambroise 2017 Ladoix

75,00 €

1er Cru "Les Gouttes d'Or" Roux et Fils 2013 Meursault    

120,00 €

1er Cru "Les Poruzots" Bertrand Ambroise 2013 Meursault

98,00 €

Grand Cru Laleure-Piot 2010 Corton Charlemagne

177,00 €

La Côte de Nuits et Le Chablisien Wines

Louis Jadot 2014 Marsannay

50,00 €

Haute côte de Nuit Ambroise 2017 Burgundy

38,00 €

1er Cru "Terres Blanches" Ambroise 2014 Nuit St Georges

78,00 €

“Les Crais" Domaine Christian Clerget 2015 Morey St Denis

85,00 €

Les Malandes 2017 St Bris Sauvignon

22,00 €

Domaine des Malandes 2017 Chablis

36,00 €

Clos du Prieuré Dom de la Vougeraie 2015 Vougeot Blanc

96,00 €

1er Cru Mont de Milieu Domaine des Malandes 2017 Chablis

57,00 €

"Grand Regnard" 2014 Chablis

48,00 €

Grand Cru "Vaudésir" Maison Régnard 2011 Chablis

75,00 €

Rhône Valley Wines

Cuvée Côte Diane 2016 St Joseph

35,00 €

Isère Balme Dauphinoise Dom Gonin 2017 Altesse IGP

36,00 €

Simon Forgue and Julien Pilon 2017 VDF Dahu

54,00 €

Noble épine VDP cr Cave St Désirat 2017 Viognier

28,00 €

“On the rhone again" Julien Pilon 2017 Crozes Hermitages

48,00 €

“Les maisons de Victor" Julien Pilon 2016 St Peray Blanc

50,00 €

Lieu-dit Jeanraude Les vins de Viennes 2015 Condrieu

84,00 €

"Lône" Julien Pilon 2016 Condrieu

80,00 €

"Miocène" A Jaume 2017 Châteauneuf-du-Pape Blanc

82,00 €

"Les Dionnières" Fayolles Fils et fille 2015 Hermitage

87,00 €

Domaine de la Ligière 2016 Vacqueyras Blanc 

40,00 €

Wines in a Pitcher (500 ml)

White or Red Mâcon (AOC), Côtes du Rhône or Provence Rosé

11,50 €

Wine from organic farming and/or Demeter
All our wines are available at TAKE-AWAY WINE CELLAR prices

Alcohol abuse is dangerous for your health, so please consume in moderation

Wines from the Loire Valley etc...

"La vigne de Beaussoppet" Dom. Laporte 2016 Pouilly Fumé

48,00 €

"Cuvée Amonite" Alain Robert 2014 Vouvray Sec    

38,50 €

VDF "Le bouquet" Dom. Laporte 2017 Sauvignon Blanc    

24,00 €

Le Grand Argentier Dom. Laporte 2017 Menetou-Salon

36,00 €

Vignes de ratier Dom. Pellé 2017 Menetou-Salon

40.50 €

"Flores" Vincent Pinard 2017 Sancerre

44,00 €

"Château" Vincent Pinard 2016 Sancerre

68,00 €

Laurent Miquel 2016 Albarino Aude IGP

29,50 €

Domaine Pellehaut l'été gascon 2017 Côtes de Gascogne

25,00 €

Les Remparts 2016 Sauternes    

40,00 €

Alsace

Pinot Gris - Réserve Trimbach 2013

end of stock

Pinot Gris Demi Sec - OTTER 2009

46,00 €

Kastelweg Dry Muscat - OTTER 2015

34,00 €

Cépage Mystère Brandstatt - OTTER 2011

39,00 €

Grand Cru Hatschbourg Gewurztraminer - OTTER 2014

58,00 €

Riesling - Réserve Trimbach 2013

46,00 €

Riesling - Cuvée Fréderic Emile Trimbach 2009

90,00 €

Rosés

Château St Martin Cru Classé 2018 Côtes de Provence

38,00 €

Love by Léoube 2018 Côtes de Provence

29,00 €

Château Léoube 2019 Côtes de Provence    

42.00 €

Chateau Mouresse Cuvée classique 2019 Côtes de Provence 30.00 €
Magnum Côtes de Provence Love by Léoube 2018 1500 ml

55,00 €

Château Mouresse 500 ml 2019 Côtes de Provence 24.00 €
Château de Rougeon 2017 Burgundy Rosé  

24,00 €

Cœur de vignes Domaine Castell Reynoard 2016 Bandol

34,00 €

Moulin des Costes Domaine Bunan 2017 Bandol

42.50 €

Half-Bottles of White Wine

Vieilles vignes Vessigaud Pouilly Fuissé

26.00 €

Uchizy Mallory et Benjamin Talmard Mâcon  

14,00 €

Jean Pierre Michel "Quintaine" 500 ml Viré Clessé     

27,00 €

Vieilles Vignes Corsin St Véran

18,00 €

Faiveley Burgundy Chardonnay

14,00 €

1er cru Vielles Vignes Dom Larue 2016 St Aubin

27,00 €

Clos de la Croix de Pierre 2013 Pernand Vergelesses

35.00 €

Riesling - Sec Elsbourg OTTER 2010

29,00 €

Half-Bottles of Red Wine

St Amour - Patrice et Cédric Martin 

19.50 €

Vieilles vignes Domaine Faiveley Mercurey

24.00 €

1er cru Clois Charlé Domaine Mouton Givry

26,00 €

“Les Marchais" Dom Faiveley Gevrey-Chambertin

38,00 €

Domaine Larue Chassagne-Montrachet

26,00 €

"Reserve" Grand Veneur Alain Jaume Côtes du Rhône

18,50 €

Les pierres sèches Cuilleron St Joseph

24.00 €

Thierry Mortet Gevrey Chambertin      41.00 €
Chateau Léoube Côtes de Provence 500 ml

30.00 €

Signature Michelas St Jemms 2017 Crozes-Hermitage

21,00 €

Wines in a Pitcher (500 ml)

White or Red Mâcon (AOC), Côtes du Rhône or Cinsault Rosé

11,50 €

Wine from organic farming and/or Demeter

All our wines are available at TAKE-AWAY WINE CELLAR prices

Alcohol abuse is dangerous for your health, so please consume in moderation

 

Red Wines

From Beaujolais to Mâcon Wines

"Les monterrains" Dom la Sarazinière 2018 Mâcon Serrières

28.50 €

"Vieilles Vignes" Les devants DSom La Sarazinière 2018 Mâcon Bussière

33,00 €

Cédric et Patrice Martin 2018 St Amour

37,00 €

"Tête de Bouet" Nicolas Thibert 2017 St Amour

32.00 €

Guenael Jambon 2017 Chiroubles

24,00 €

Steeve Charvet 2018 Chiroubles

28,00 €

Jean Paul Dubost 2018 Brouilly

29,00 €

Cédric et Patrice Martin 2017 Juliénas

38,00 €

Les Burdeline Jean Paul Dubost 2018 Moulin à Vent 32.00 €
"Vignes du Tremblay" Paul Janin 2018 Moulin à Vent

45,00 €

"Saprolite" Paul Janin 2018 Moulin à Vent

53,00 €

"Côtes du Py" Guenael Jambon 2016 Morgon

28,00 €

Steeve Charvet 2018 Morgon

30,00 €

"Côtes du Py" l'intime Steeve Charvet 2015 Morgon    

42.00 €

Maison Paul Janin 2017 Chénas

38,00 €

La salomine Château de Poncié 2016 Fleurie

34.00 €

"Les Moiriers" Château de Poncié 2016 Fleurie 51.00 €

Cuvée les charmes de Daix Thierry Mortet 2017 Burgundy    

41,00 €

Cuvée Saints de Glace  Dom Edmond Cornu 2016 Burgundy

32.00 €

Côte Chalonnais Wines

Monopole Clos Pascal Dom des Celliers aux moines 2015 Givry

95,00 €

1er Cru "Clos Jus" Domaine Mouton 2017 Givry

49,00 €

Vieilles Vignes Faiveley 2017 Mercurey           

48,00 €

1er Cru Clos des Myglands monopole Faiveley 2017 Mercurey

60,00 €

1er Cru Le Clos du Roy la Favorite Faiveley 2014/15 Mercurey          

86,00 €

La Côte de Beaune Wines

Village Joseph Drouhin 2017 Côte de Beaune

40,00 €

Domaine Labry 2017 Hautes Côtes de Beaune 37.00 €
1er cru Joseph Drouhin 2017 Maranges

52.00 €

"Les eduens" Domaine Larue 2016/17 Saint - Aubin

42,00 €

"Les Champs Claude" vv Bachey Legros 2017 Santenay

52,00 €

Les marconnets Dom de la Vougeraie 2015 Savigny les Beaune

99.00 €

Domaine Labry 2015 Auxey-Duresses 

43.00 €

1er cru 2016 Tollot_Beaut Savigny les beaune

78,00 €

1er Cru 2015 Tollot-Beaut Savigny-Lavières    

99,00 €

Domaine Larue 2017 Chassagne-Montrachet

49,00 €

1er cru Louis Jadot 2011 Beaune Theurons

80,00 €

Domaine Changarnier 2015/16 Pommard les Vignots

88,00 €

Domaine Bitouzet-Prieur 2016 Volnay

56.00 €

1er Cru Pitures Domaine Bitouzet-Prieur 2015 Volnay

94,00 €

Domaine Changarnier 2014 Monthelie Pierrefitte      

50,00 €

1er cru "La Corvée" Gaston et Pierre ravaut 2014 Ladoix

75,00 €

Domaine Tollot-Beaut 2016 Aloxe-Corton

92,00 €

Grand Cru domaine Tollot-Beaut 2011 Corton-Bressandes

165,00 €

Grand Cru " Les hautes Mourottes" Ravaut 2014 Corton

133,00 €

Grand Cru " Le Rognet" Bertrand Ambroise 2014 Corton

118,00 €

La Côte de Nuits Wines

Les Longeroies Decelle Villa 2014 Marsannay

51,00 €

Villages Maison Ambroise 2015 Côtes de Nuits

54,00 €

Vignes Belles Thierry Mortet 2015 Gevrey-Chambertin

85,00 €

Vignes 1er cru Clos Prieur T. Mortet 2016 Gevrey-Chambertin

115,00 €

Vieilles Vignes Faiveley 2015 Gevrey-Chambertin      

86,00 €

Grand cru Georges Lignier et fils 2017 Charmes Chambertin

285,00 €

Grand Cru Bertrand Ambroise 2008 Echezeaux

180,00 €

Grand Cru Bertrand Ambroise 2015 Echezeaux

225,00 €

1er Cru "les didiers" Hosp. de Nuits 2014 Nuit St Georges

89,00 €

Bertrand Ambroise 2014 Nuit St Georges

69,00 €

Bertrand Ambroise 2014 Nuit St Georges

 

Grand Cru Maison Ambroise 2012 Clos Vougeot

186,00 €

1er Cru " Le Cras" Maison Ambroise 2013 Vougeot

99,00 €

Bertrand Ambroise 2013 Vosne Romanée

86,00 €

Bertrand Ambroise 2016 Vosne Romanée

86,00 €

Thierry Mortet 2018 Chambolle - Mussigny

105.00 €

1er cru "Les Noirots" Roux 2014 Chambolle - Mussigny

132,00 €

Grand Cru Georges Lignier et fils 2016 Clos de la Roche

180,00 €

Grand cru Georges Lignier et Fils 2016 Bonnes-Marres

230,00 €

Grand Cru Dom. Des Lambrays 2014 Clos Des Lambrays

400,00 €

Rhône Valley Red Wines

Plan de Dieu Dom Les Aphillanthes VV 2014 Côtes du Rhone

40,00 €

Les vignes d'à Coté Cuilleron 2018 Syrah IGP

24,00 €

Belleruche Chapoutier 2018 Côtes du Rhône

24,00 €

"Parallèle 45" Jaboulet 2018 Côtes du Rhone

24,00 €

Héluicum IGP coll. Rhodaniennes "Vins de Viennes" 2016

60,00 €

Sotanum IGP Coll. Rhodaniennes " Vins de Viennes" 2015/16

68,00 €

"Septentrio" Cave de St Désirat 2018 St joseph 40.00 €

"Les pierres sèches” Cuilleron 2017 St joseph 

41,00 €

"Les serines" Cuilleron 2017 St joseph

68,00 €

Rue des Poissonniers Paris 18eme Julien Pilon 2017 St joseph

52,50 €

Les Triotes" Dom Garon 2016 Côte Rôtie

74,00 €

"Madinière" Cuilleron 2017 Côte Rôtie

88.00 €

“Les Meysonniers" Chapoutier 2018 Crozes-Hermitage          

41,00 €

“Les Jallets" Jaboulet 2017 Crozes-Hermitage

39,00 €

“La Chasselière" Michelas St Jemms 2017 Crozes-Hermitage

43,00 €

Les gélinottes Alain Jaume 2017 Ventoux 28.00 €
"Le Miocène" A Jaume 2016 Châteauneuf du Pape

70,00 €

Domaine les Aphillantehes "1921" 2012 Rasteau

44,00 €

"Clos de Sixte" A.JAUME 2014 Lirac

36,00 €

Chapoutier 2017 Lirac

28,00 €

Les grandes terrasses Jaboulet 2014 Cornas 60.50 €
"Les Barcillants" Vins de Viennes 2015 Cornas

65,00 €

"Point G" Domaine de la Ligère 2015 Vacqueyras

59,00 €

“La reserve" Camille Cayran 2016 Cairanne  

28,00 €

Wine from organic farming and/or Demeter
All our wines are available at TAKE-AWAY WINE CELLAR prices
Alcohol abuse is dangerous for your health, so please consume in moderation

 

Bordeaux Wines

Cadet Reserve 2014 Pauillac Mouton

54,00 €

Cadet Réserve 2016 St Emilion Mouton

46,00 €

Château d'Armailhac 2005 Pauillac  

177,00 €

Château Beauregard Ducasse 2012 Graves 

30.00 €

Labastide Dauzac 2011 Margaux

66.00 €

Château Couycheroy 2016 Pessac Léognan

34,00 €

Château Montmerle cru Bourgeois 2012 Medoc

end of stock

Elsewhere in France

No. 2 de St Martin 2017 Côtes de Provence

29,00 €

Château Léoube 2019 Côtes de Provence  46.00 €
Château d'Assas 2015 Grès de Montpellier

30,00 €

Balmes Dauphinoises Dom Gonin Mondeuse IGP

36,00 €

Terre des Oms Terres de templiers 2017 Collioure

63,00 €

"Cuvée inédite" Dom. De la Cendrillon 2012 Corbière Rouge

40,00 €

“Cuvée n°1" Dom. De la Cendrillon 2011 Corbière Rouge

69,00 €

"Larme des Fées" Laurent Miquel 2011 St Chinian

81,00 €

Château Trillol Famille Sichel 2015 Corbières

36.00 €

Château Pech Redon "l'épervier" 2015 La Clape

46,00 €

"Kinsale" Laurent Miquel 2016 Faugères

25,00 €

Tradition Domaine Castell Reynoard 2014 Bandol Rouge

46,00 €

Moulin des Costes Domaine Bunan 2015 Bandol

49,00 €

Château la Rouvière Domaine Bunan 2015 Bandol

65,00 €

Château Puech Haut Cuvée Prestige 2014 Languedoc

40,00 €

"Tête de Belier" Château Puech Haut 2016 Languedoc

48,00 €

Domaine de Pellehaut 2019 Côtes de Gascogne

Les Marcottes D de Pellehaut 2017 Côtes de Gascogne

28.00 €

30.00 €

"Morogues" Domaine Pellé" 2017 Menetou-Salon

49,00 €

"Le grand argentier" Dom.Laporte 2015 Menetou-Salon

40,00 €

"les grands Montains" 2014 Sancerre

40,00 €

Charlouise Vincent Pinard 2015 Sancerre Rouge

72,00 €

Drouhin Oregon 2014 RoseRock Pinot noir

77,00 €

Heritage Reserve California 2016 Zinfandekl De Loach

38,00 €

Sparkling Wines

Charles de Fère Sparkling Muscat

38,00 €

Brut Réserve Vognerons de Mancey Crémant de Bourgogne

48,00 €

Laurent Perrier Ultra Brut Champagne

125,00 €

Laurent Perrier 2006 Champagne

90,00 €

Besserat de Bellefond Bleu Brut 370.50 ml Champagne

41,00 €

Besserat de Bellefond Triple B Champagne

101,00 €

Besserat de Bellefond Bleu Brut Champagne

72,00 €

Besserat de Bellefond Blanc de Blanc Champagne

94,00 €

Laurent Perrier Brut Champagne

100,00 €

Duval Leroy fleur Brut 1er Cru Champagne   

62,00 €

Deutz Rosé Champagne

62,00 €

Louis Roederer Rosé 2011 Champagne

100,00 €

Cristal de Roederer 2009 Champagne

315,00 €

Amour de Deutz 2007 Champagne

250,00 €

Wine from organic farming and/or Demeter

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Our Aperitifs

Mojito of the month

8,00 €

The House cocktail : sparkling with cream and peach nectar

9,50 €

Kir (raspberry, peach, blackcurrant, wild strawberries, blueberries, blackberries, cherry)

5,50 €

Kir Royal (same flavours)

12,00 €

Coupe de Crémant de Bourgogne : Vigneron de Mancey

8,00 €

The Classics : Suze, Vodka, Gin, Pastis, Martini, Campari

5,00 €

Classic Cocktails : Cuba Libre, Whiskey Coke, Gin & Tonic, Parrot, Gin Fizz, Americano

7,50 €

Beers

Panché or Monaco 330 ml

5,50 €

Hoegaarden Draught White Ale 330 ml

6,00 €

Leffe Blonde Draught Beer 330 ml

6,00 €

Leffe Brune 330 ml Bottle

5,00 €

Bottle of Heineken 250 ml

4,50 €

Our Whiskies

French

40 ml

Michel Couvreur - The Unique

7,00 €

Michel Couvreur - Pale Single Malt

11,00 €

Michel Couvreur - Clearach Single Malt

10,00 €

Michel Couvreur - Special Vatting Malt

18,00 €

Michel Couvreur - Intravagan'za

12,00 €

Michel Couvreur - Overaged Malt 43%

10,00 €

Michel Couvreur - Overaged Malt 52%

12,00 €

Michel Couvreur - Candid Malt

14,00 €

Michel Couvreur - Blossoming Auld Sherried

22,50 €

Michel Couvreur - Mrs Couvreur Choice

30,00 €

Jacoulot - Highland Single Malt #1

10,00 €

Jacoulot - 13-Year-Old Highland Single Malt

14,00 €

Jacoulot - 18-Year-Old Highland Single Malt

18,00 €

Tripolix - Bélénos Single Malt 46%

12,00 €

Tripolix - Calédonia Malt and Grain 40%

11,00 €

The Classics

4 cl

Jack Daniel's Old No. 7

6,00 €

Jack Daniel's Honey

6,00 €

Johnnie Walker Red Label

6,00 €

Ballantine's

6,00 €

Japanese

Suntory Distillerie - The Chita

7,00 €

Suntory Distillerie - Hibiki

7,00 €

Suntory Distillery - 17-Year-Old Hibiki

18,00 €

Hakushu Distillerie - Hakushu single Malt

8,00 €

Hakushu Distillery - 12-Year-Old Hakushu Single Malt

12,00 €

Yamazaki Distillerie - The Yamazaki single malt

9,00 €

Yamazaki Distillerie - 12-Year-Old The Yamazaki Single Malt

12,00 €

Yamazaki Distillerie - 18-Year-Old The Yamazaki Single Malt

30,00 €

White Oak Distillery - AKASHI

10,00 €

White Oak Distillery - TOKINOKA

10,00 €

Togouchi Blended Premium

10,00 €

Nikka Distillery - All Malt

10,00 €

Nikka Distillery - From the 51.40% barrel

15,00 €

Restaurant

103 rue Marcel Paul 71000 Mâcon

Caterer

20 place de l'église à Prissé